风淋室成功应用在湖南裕湘食品生产车间
发布日期：2021/9/29 10:13:38 访问次数：128
中国曾出土过迄今为止世界上最古老的面条，距今四千年。从农耕文明走到工业文明，面条如今已成为中国人餐桌上最重要的食物之一。
人们对面条的喜爱，也促成了面条生产企业的蓬勃发展。“裕湘面，中国面，闻名不如见面。”很多人对这句广告语耳熟能详。作为面条生产企业的湘军代表，湖南裕湘食品有限公司深耕面业27年，一直用心呵护着这种传统食品的生命力，致力于发展现代食品科技，带给市民健康与营养的双重享受。
裕湘新品惊艳亮相农博会
农博会历来是食品企业十分看重的一次展会，在11月底结束的2015中国中部（湖南）农博会上，除了往年的拳头产品外，湖南裕湘食品有限公司还携“高粱面”、“苦荞面”、“手擀猴头菇”、“手擀土鸡蛋”、“疯味食代红薯粉”、“宝宝粮仓营养面”、“荞麦波纹面”等一批新品惊艳亮相，吸引了众多市民、经销商的目光。
在这批新品种中，战略性新品“谷膳系列”杂粮面尤其引人注目。随着中国经济的持续增长和国民收入的快速增加，人们的消费观念、健康观念不断增强，天然、绿色、营养、健康的粗粮，越来越受到消费者喜爱。正是基于此，湖南裕湘食品有限公司看准了市场需求，推出“谷膳系列”杂粮面。
据了解，裕湘“谷膳系列”杂粮面包括苦荞、高粱、玉米等多个品种，由裕湘食品和中国粮食科学研究院共同研制开发，突破了普通杂粮面条杂粮含量偏低的瓶颈，将杂粮含量提升至51%的高水准。
在11月17日—24日的2015中国中部（湖南）农博会上，湖南裕湘食品有限公司的展位前人潮涌动，购买产品的消费者络绎不绝，许多市民更是连续几年亲临展会现场后买裕湘的产品，他们对于裕湘有着一种别样的情怀。
“我们的产品质量从源头就开始严格管控，生产环境按照食品生产通用卫生规则，通过智能风淋室通道等一系列高科技洁净设备确保现场整洁有序。”湖南裕湘食品有限公司董事长陈伟告诉记者，公司自成立以来就将质量视为企业的生命，提供放心、健康、营养的产品一直是裕湘不懈的追求。公司始终走在新技术创造和发展的前沿，坚持做放心、安全、营养的食品，坚守质量安全防线，严格把好产品源头关，绝不添加任何非食品物质，绝不滥用食品添加剂，绝不采购来路不明、质量不明的原料生产加工食品，坚持诚信经营、以质取胜。
2008年以来，湖南裕湘食品有限公司有效运行了ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、ISO22000食品安全管理体系，并首批通过湖南省“食品工业企业诚信管理体系”评价，产品质量始终控制在同行业领先水平。
据了解，湖南裕湘食品有限公司科研中心配备了先进的质量检验检测仪器，和国家粮科院、湖南农业大学、中南林科大等科研院校进行了产学研合作，并与高校制定了专业人才输入计划，接收优秀的毕业生来厂工作，为其提供良好的就业环境，提高了产品创新能力和技术水平。近三年来，公司共获得授权发明专利、实用新型专利、外观专利项累计达六十几项。
此外，公司全谷物食品关键技术研究获郴州市重大专项技术成果奖。2013年10月，省工信委正式授予湖南裕湘食品有限公司“省级技术中心”。2015年1月，裕湘食品公司被认定为国家“高新技术企业”。
